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端午节吃粽子有那些意义?粽子是怎么包的?
首页> 爱文百科>爱文生活发布时间:2019年11月24日 10:06 星期日| 浏览:4415| 字号:  中  大评论:0  

你知道粽子的来历么?粽子怎么包的?据说,爱国诗人屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

端午节吃粽子有那些意义?粽子是怎么包的?

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。那么,有关粽子的故事还有那些呢?别急,听爱文网小编接着讲。

清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子棕后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:“四时花竞巧,九子粽争新。”九子粽:是棕子的一种,即为九只棕连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且由九种颜色的丝线扎成,五彩缤纷。后来九子粽大多作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚媳妇的礼物等。

端午节吃粽子有那些意义?粽子是怎么包的?

因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”得儿子的风俗,故“九子粽”便是多子多福的象征。清代诗人吴曼云,也写有一首赞美九子粽的诗篇:“裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕复松。”

“诸闹渔歌响,风和角棕香”、“端午数日间,更约同解粽”、“白白糍粽米,青青米果新”……千百年来,人们为纪念端午节而食粽子的风习盛行不衰,写下了不少韵味十足的诗句。

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